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土佐はちきん地鶏炭火焼「みや澤」で働いているスタッフによるたわいもない日々のつぶやきです。 かなり気まぐれに更新してるかも・・?( ̄m ̄)
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2010/11/29 (Mon)
高知県の貝といえば?
長太郎貝!

私、初めて見ました( ´艸`)

県外では、緋扇貝(ひおうぎがい)や、バタ貝と呼ばれるらしいです。

味は、ホタテより甘みがあって、濃厚です!!

今回は残念ながら完売しちゃいましたが…(;O;)
またメニューにあるときは是非食べてみて下さいね♪



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2010/11/28 (Sun)
めちゃイケで復活しましたね!!
岡村さん。
やっぱり良いですね♪
ウルウル感動。

ファイト(*⌒▽⌒*)

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2010/11/26 (Fri)
土佐鶴の新酒が入荷しました!

新酒の季節がやってきましたね♪
新米がとれるこの時期しか飲めない日本酒です♪

普通の土佐鶴よりあっさりしていて、サラッと飲みやすいです。

***********

土佐鶴 新酒 600円



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2010/11/26 (Fri)
日々お仕事お疲れ様です。

最近、ランチタイムに沢山のお客様が来て下さって…
感謝感激です(*⌒▽⌒*)
ありがとうございます!

でも、
11時30分から開店して、日によっては13時頃に完売してしまったり…
満席でお断りしてしまったり…
なんて事もあって、ホントすみません!!

日々精進!頑張ります♪

是非また、よろしくお願いします(≧▽≦)

あっ。
夜も待ってます~♪(笑)

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2010/11/19 (Fri)
本日のおすすめ♪

ズワイガニ☆…(´¬`)

1200円也♪お得。



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* ILLUSTRATION BY nyao *